觀賞苗木的特點及升級發展方向

中國花卉苗木產業經過20年的快速發展，目前生產面積近2000萬畝，產值約1200億元。觀賞價值是多方面的,凡是冠形優美或怪異、枝干雄偉或秀麗、枝葉鮮艷或多彩、花朵色相豐富而 馥郁、果實誘人而掛果持久者都屬觀賞苗木的范疇。

觀賞苗木泛指一切可供觀賞的木本植物，包括各種喬木、灌 木、木質藤本和竹類。與一般樹木相比，觀賞苗木的作用不在造林或木材利用等 方面，而更在其觀賞價值上。觀賞價值是多方面的,凡是冠形優美或怪異、枝干雄偉或秀麗、枝葉鮮艷或多彩、花朵色相豐富而 馥郁、果實誘人而掛果持久者都屬觀賞苗木的范疇。因此，無論像百尺巨木，還是像紫金牛之類的矮小植株,只要是千姿百態,可觀其枝葉、賞其花果，都可視為觀賞苗木。

一、觀賞苗木的四大特點

1.色彩豐富

觀賞苗木色彩的類型和格調主要取決于葉、花、果、枝干的顏色。而葉色的變化取決于葉片內的葉綠素、葉黃素、類胡蘿卜素、花青素等色素的變化，同時還受葉片對光線的吸收和反射差異的影響，這樣可以看到基本的葉色，即綠色，受樹種及光線的影響，可以看到墨綠、深綠、油綠、亮綠等不同程度的綠色，且會隨著季節發生變化;除綠色外，也有其他葉色，如顏色沒有季節性變化的常色葉類的紫色、黃色，也有隨著季節的變化而變化的季節色葉類。

同樣，枝干的顏色也有多種，會引起人們極大的觀賞興趣，如紅色的紅瑞木、山桃，黃色的黃金嵌碧玉竹，這些具有特色顏色枝干的觀賞苗木，若配合冬春雪景，效果定當顯著。還有花色，即花被或花冠的顏色，同樣與花青素及光線有著密切的關系，可以將其群植或叢植以發揮其群體美或立體美。

2.形態多樣

觀賞苗木的形態是其外形輪廓、姿態、大小、質地、結構等的綜合體現。給人以大小、高矮、輕重等比例尺度的感覺，是一種造型美，可以是自然的體現，也可以是人為造型，在園林應用過程中是不可分割的一個部分。其多樣性體現主要是通過樹形來完成的，觀賞苗木常見樹形有圓球形、垂枝形、披散型、藤蔓型等。

3.芳香獨特

常見的香花苗木很多種，其香味來源于花器官內的油脂類或其他復雜的化學物質，隨著花朵的開放分解為揮發性的芳香油，刺激觀賞者的嗅覺，產生愉快的感覺，如茉莉的清香，桂花、含笑的甜香，白蘭花的濃香，玉蘭的淡香，尤其在特殊花園或觀賞景觀的建設和生態保健林的營建中具有十分積極的作用。

4.觀賞苗木的感應

觀賞苗木給人的印象不僅僅是局限于色彩、形態等外形的直感，其對于環境的反應同樣可以使觀賞者獲得感官或心理上的滿足感。當日光直射葉片，葉片的光亮、角質層或蠟質層就會產生一定的反光效果，可以使得景物更加迷人;觀賞苗木的枝葉受風雨的作用，不同的聲響，也可加強或渲染園林的氛圍，令人沉思，引人遐想，隨著風雨搖曳，姿態變化萬千，給人以流動的美感;灌木些許的陰影既能烘托局部的氣氛，也能增加觀賞情趣，又何樂而不為呢?

此外，觀賞苗木是花卉的重要組成部分。目前國內的花卉產業主要包括： 觀賞苗木、鮮切花、盆栽觀賞植物(盆景、盆花、觀葉植物)和草 坪草等，同時還包括藥用、食用及工業用花卉等，其中，觀賞苗木占有著相當大的比重，是當前我國花卉產業的主體內容。

二、我國苗木產業追求的目標和突破重點

花木產業的發展有五大目標，即單位面積效益好、產品科技含量高、產品流通性能好、產品使用性能好、產品社會效益好。具體表現在年產值高、凈利潤高、現金流好，品種新、抗性好、藝術性強，標準化程度高、易運輸、損耗少，觀賞性和功能性較強、受歡迎度高，生態功能好、易養護等。

突破重點主要涉及產品、企業、產業3個方面。產品需要有新品種、新技術、新的商業模式和藝術定位。企業需要與資本對接，在現代企業制度的建立、優勢產品的規劃策劃、主營業務優勢的建立、核心競爭力的培育、優秀企業文化的建設、合作共贏思維的開放等方面不斷加強。產業則需要在產業公共平臺的建設、產業利益共同體的建設、政府產業政策的出臺、國內消費市場的引導、產業規模整合的啟動等方面不斷完善。其中，公共平臺的建設主要包括研究開發、連鎖銷售、流通物流、網絡信息、人才培訓、應用推廣六大平臺，而這些平臺需要由政府牽頭，單靠企業的力量難以完成。在消費市場引導上，也要加大力度。我們曾在杭州做過花卉方面的調查，95%的人不知道仙客來是什么?；ɑ艿钠占靶枰袠I人士和媒體的大力宣傳。